Makao'daki En İyi Makarna ve Portekiz Restoranları

Yaklaşan Hong Kong’dan farklı olarak, banger’leri gönderip İngilizleri geride bıraktılar. Macau, Portekiz mirasını kutlamaya devam ediyor. Vinho verde, üzüm bağlarından taze ve tuzlu morinaya kadar, burada Lizbon'daki rakiplere birkaç Portekiz restoranı var.

Ama sadece Macau'da Portekiz mutfağı aramayın , yerel Macanese yemekleri nadir görülen bir yiyecek . Portekiz tarifleri ve Çin malzemelerinin bu birleşimi, Goa, Mozambik ve diğer uzak Portekizli karakolların baharatlarıyla dolu. Kasaba çevresinde bulunan Macanese restoranlarında minchi, curried yengeç ve diğer eşsiz füzyon yemeklerini deneyin.

• 05/05

  İtalyan Litoral

  Litoral, Macanese mutfağının ruhani evidir. Klasik bir Portekiz sömürge binasının içinde yer alan ahşap çerçeveli iç kısım şarap şişeleriyle yığılırken, beyaz renkli masa bezleri Asya'dan daha fazla Algarve. Sınırları aşan hizmetlere hizmet etmek zorunda kalacaksınız, ama Macanese klasikleriyle ilgili birinci sınıf yorumlar için somurtkan hizmete değer. Pişmiş ördek pirinci - chorizo ​​ile ya da patates, soğan, soya sosuyla pişirilen minchi bifteği veya domuz eti ile deneyin. Bölümler kemer kırıcıdır.

• 02/05

  Clube Militar de Macau

  Yer, konum, konum. Clube Militar de Macau, Macau'nun en iyi sömürge binalarından biridir ve şehrin dramatik Portekiz geçmişine ait bir kalıntı içinde yemek yeme fırsatı sunmaktadır. 1870'lerde kurulan kulübün bilardo masaları, kütüphanesi ve balo salonu, şehrin expat topluluğuna geri çekildi. O zamandan beri pek bir şey değişmedi ve badanalı duvarlar ve tembel tavan hayranları, ortalamanın üzerinde ve oldukça fiyatlı Portekiz yemekleri ve şaraplarının tadını çıkarmak için iyi bir yer yapıyor.

• 03/05

  Robuchon au Dome

  Kesinlikle Macau'nun en seçkin adresi Robuchon au Dome, Grand Lisboa kumarhanesinin tepesindeki cam kubbede bulunur. Dramatik ruh hali aydınlatması, tavandan sallanan cam avize ve Steinway'de ustalaşan usta piyanist kesinlikle bir beyanda bulunuyor. Ancak, kişi başına 500 $ 'lık fiyatların banka hesabınızda benzer bir beyanda bulunmasını bekliyoruz. Joel Robuchon ve onun düzinelerce restoranı Michelin Rehberi'nin sayfalarını gezme alışkanlığı yarattı ve buradaki yüce yiyecekler onun koleksiyonuna bir üç yıldız daha verdi. Önceden rezervasyon gereklidir.

• 04/05

  Fernandos

  Tropik yeşillikler ve Hac Sa plajının siyah kumları arasında kayarak, Fernandos'a inen giriş, Macau'nun en eski ve en iyi Portekiz restoranlarından birinden daha çok kullanılmış bir araba bayisine giriş gibidir. Aldanma. Belki de başka bir yerde olduğu gibi, Fernando'nun kırmızı kareli masa örtüleri ve ramshackle deniz teması, Portekiz'deki şehirlerde bulunan orta menzilli deniz ürünleri restoranlarının iyi bir taklididir.

  Gıda, lezzetli ve dürüst fiyatlar için iyi bölümleri geliyor. Muhtemelen restorandan bile daha iyi olan bar, rüzgar süpürme ağaçlarının ortasında soğutucularda servis edilen Super Bock biralarını yudumlayabileceğiniz bir bar. Patacas dolu çanta takas casuslarını görmeyi beklediğiniz Graham Greene konumu bir tür.

• 05/05

  Margaret's Cafe

  Portekiz'in bir dilim olarak şehrin zamanının mirası olan Makao yumurtalı tartlar, son yıllarda Hong Kong, Çin ve hatta Portekiz'in kendisine gönderilen sandıklarla bir tarikat kazandılar. Bu tatlılar kremalı dolgulu tereyağı, şeker ve yumurtadan yapılan küçük, cupcake boylu tartlar ve bir lapa lapa ile servis edilir. Yumurta tarlaları şehrin her yerinde, özellikle de ünlü Lord Stow's'da Coloane Adası'nda bulunabilir. Margret'in versiyonları da aynı derecede iyi ve merkezi konumlara ulaşmak daha kolay.