Şarap ve şampanya, Fransa'nın en büyük endüstrilerinden bir tanesidir ve alkollü içecekler oldukları için doğal bir sosyal ürünlerdir ve endüstri yıl boyunca çok sayıda festivale ve etkinliğe sahiptir. Şarap ve şampanya üretim endüstrisinde bulunabilecek yılın birkaç önemli dönemi vardır ve üzüm hasadı ile farklı şarap gruplarının piyasaya sürülmesi arasında her biri özel bir etkinlikle işaretlenebilir.
Bu güzel Avrupa ülkesini keşfetmek için Fransa'ya bir gezi yapmayı planlıyorsanız, bu festival tarihlerinden biriyle birleştirmek, Fransız kültürünün bu büyüleyici bölümünü kutlamak için yerel ve uluslararası ziyaretçilerle bir araya gelmenize izin verecektir.
Erken Mayıs - Alsace Şarap Fuarı
Bu etkinlik, şarap üreticilerine dört yıllık eski vinillerini restoran ve profesyonellere sunma şansı veren bir sektöre yönelik bir etkinlik olarak başladı, ancak bu, şarap meraklıları için de sezonun ilk olaylarından biri haline geldi. Bu etkinlikte sunulan yüzlerce farklı Alsace şarapları var ve bunlar ana sahnede sunulacak sunumlar olsa da, et, ekmek ve peynir gibi yerel ürünlerden oluşan bir pazar da var. şarap yelpazesi.
Temmuz ayında ilk hafta sonu - Fetes Henri IV, Ay-Şampanya
İki yılda bir düzenlenen ve iki yılda bir düzenlenen bu festival, şarap ve özellikle de şampanya severlerin en büyük özelliklerinden biri. Şehrin birçok şampanyaevinin kapılarını açması ve ücretsiz örnekleri sunması. bu harika festival.
Cumartesi gecesi, büyük bir havai fişek gösterisi ile doruğa ulaşırken, Pazar kasabasında bir karnaval ve geçit töreni görür.
Geç Eylül - Üzüm Hasat Festivali, Barr
Alsace şarap üretim bölgesinin kalbinde yer alan Barr'deki bu festival, şehrin en büyük yıllık etkinliklerinden biridir ve bölgenin şarabını yapmak için devam edecek olan üzümlerin hasatını kutlayan bir dizi aktiviteye sahiptir.
Etkinlik, pazar günü öğleden sonra büyük bir geçit töreniyle sonuçlanıyor. Ancak, Hasat Festivali Kraliçesi'nin seçildiği güzellik yarışması ve yeni şarapların ve Grand Cru şaraplarının sunulduğu bir şarap tadımı etkinliği de var.
Kasım Ortası - Grands Vins De Bourgogne Festivali, Beaune
Bu festival Burgundy bölgesinde üretilen büyük şarapları ve cumartesi ile pazartesi günleri arasında bir dizi yemek ve etkinlik düzenlemektedir. Cumartesi öğleden sonraları bölgedeki üzüm bağları ile yarım maraton yarışıyla başlamaktadır. . Pazar sabahı, bölgedeki en iyi ürünlerden bazılarının sunulduğu büyük bir açık artırma var. Festival, Pazartesi günü festivalin bitiminde büyük bir ziyafetle festivalin bitiminden önce, bölgenin fakirlerine yardım edecek kar oranı Şaraplar, harika bir yerel yemek seçkisi ile birlikte örneklenmektedir.
Kasım ayında üçüncü Perşembe - Beaujolais Nouveau Günü
Bu gün Kasım ayında ülkenin Beaujolais bölgesinden ilk genç şaraplar piyasaya sürüldü ve tarihsel olarak Paris'e gönderilirken, aynı zamanda partinin keyfini çıkarmak için Beaujolais bölgesini de ziyaret etmeye değer. Piyasaya sürülen şarap sadece kısa bir süre için fermente edilecek, bu da çok fazla meyve tonuna sahip taze ve meyveli bir içecek anlamına geliyor.
Aralık Başı - Le Grand Tasting, Paris
Paris'teki Grand Tasting, dünyanın en büyük şarap etkinliklerinden biri olup, tamamlanmak üzere yıllarca yapılacak şarapların toplanması ve hazırlanması çalışmaları ile şarap üreticileri, alıcılar ve endüstri uzmanları bir araya geliyor. Bu etkinlikte, Fransa'nın en iyi şeflerinden bazı yemek pişirme etkinliklerinin yanı sıra , çok çeşitli farklı şarapların tadımı, ülkenin önde gelen bazı tadımcılarından ustalıkların tadına bakılıyor.