Quebec Şeker Shack Yemek En İyi Gıdalar

Şekerlik yemeklerinde ne var? Vejetaryen, glutensiz veya diyet yapıyorsanız, bilmek istemeyebilirsiniz. Herkese gelince, size bir parça yenilebilir cennet, bir kaç dakika gibi bir kontrolden çıkarak, bir kaç dakika gibi bir kontrolden çıkın.

En iyi Quebec yemeklerini tek bir plakada birleştiren bir gelenek varsa, her bir kabuğun, kabinin rahat kabininde görülen yerel bir gelenek olduğunu, bu da cabane à sucre . Yerli halk ve ziyaretçiler her kış ve ilkbaharda Quebec şekerliklerine akın ediyorlar .

Niye ya? Açıkça Quebec ruhunu yemek için. Bu doyurucu, zengin ve harika.

Daha önce hiç otantik bir şekerlik yemeği yemediniz mi? Bunu senin geçişin olarak düşün.

• 14/14

  Bezelye Çorbası

  Kendine saygı duyan bir cabane à sucre , bezelye çorbası servis etmektedir. Ama yeşil bezelye çorbası değil. Bezelye çorbası da yok. Sadece kalın, bütün sarı bezelye çorbası, iki saat boyunca bir sürü jambon hock pilaki ile kaynatılır.

• 14/14

  cretons

  Quebec'in pate'ye cevabı, krepler temelde öğütülmüş domuz eti ve yaygın olarak kahvaltılık olarak kullanılan baharatlar ve şeker çubukları durumunda, ekmek ruloları üzerinde marş serpme olarak kullanılır. Doku olsa pâté gibi bir şey değildir. Cretons topaklı ve jöle bileşeni yok.

  Şeker kamışı yeminin başında ekmek ve krepleri doldurmak cazip gelse de, bunu yapmayın — gelmek için daha çok şey var.

• 14/14

  jambon

  Ham, şekerlik kulübesindeki en heyecan verici yemek değil, ama çoğu geleneksel yemeği içerecek.

• 04/14

  Domuz Bağlantıları

  Domuz şekeri shack öğünde güçlüdür. Domuz bağlantıları, sucuk bir tecrübenin düzgün işleyişi için gerekli sosisli muhasebeciler .

• 05/14

  köfteler

  Domuz sosisi ve jambon şekerli bir şekerlemede verilmiş olmasına rağmen, köfteler nadirdir, ancak Cabane à Charre Charre Chareau'daki tecrübenin büyük bir kısmı.

• 14/14

  Tourtiere

  Tourtière , Quebec'in sığır eti ile geleneksel olarak karıştıran ortak etli böreği (maceracı türler da dana, hindi ve kuzu eti ile de çalabilir ) ile bölgenin en iyi bilinen imzalarından birini yaratıyor. dışarı çıkmak

  Genellikle turtière pasta dilimlerinde servis edilir, ancak pizza poşetlerine ya da calzonlara benzeyen tek porsiyonlar şeker şarabı devresine doğru ilerlediği bilinmektedir.

  Kazı yapmadan önce, kulübenin el yapımı meyve ketçapı olup olmadığını sorun. Genellikle domates, soğan, şeftali ve armuttan oluşur, turtière ile birlikte yapılır.

• 07/14

  İsa'nın Kulakları

  Oreilles de crisse ("Mesih'in kulakları" için Fransızca) teknik olarak et içermez, ancak et içermeyen derin yağda kızartılmış domuz yağıdır.

  Bazen domuz derisi kullanılır, diğer zamanlarda, bu domuz göbeği (tuz domuz). Ve isim ilahi bir deneyim önerebilir, ama ya onları seviyor ya da onlardan kaçınıyorsun.

• 08/14

  Pişmiş Fasulye

  Eğer bir şekerli shack yemeği yiyecekseniz, o zaman biraz pişmiş fasülyeye ihtiyacınız olacak. Quebecliler , '' domuz yağı fasulye '' için Fransızca olan fèves au lard terimini tercih ediyorlar.

  Doğru. Bu baklagiller vejetaryen dostu görünebilir , ancak domuz yağıyla saatlerce pişiriyorlar.

• 14/14

  Omlet

  Yumurtalar, başarılı, geleneksel, yiyebildiğiniz şekerli shack öğünün ana rotasını tamamlıyor. Genellikle, belirli bir masada kendileri arasında paylaşan büyük bir omlet olarak sunulurlar. Ayrıca, geleneksel omletin kremalı omletlerle değiştirildiğini gördük.

  Ama henüz bitirmedik.

• 14/14

  Akçaağaç şurubu

  Beklenecek ek şekerlik yanları arasında, ev kızartması, salamura edilmiş pancar, turşu soğan, bebek turşusu, lahana salatası ve pièces de direnç pièce : akçaağaç şurubu bulunmaktadır. Şanlı, gooey akçaağaç sapı kalın ve şurup olana kadar kaynatıldı. Tabağınızdaki her şeye mutlaka dökülecek büyük, sevindirici tatlılık (belki de pancar ve lahana salatası hariç).

  Sevinç, canavarım ve şekerli bisküvi yemenin tek yolu. Senin tat tomurcukları şurup, odunsu sakarin bir havuzda iliklerine lard bulaşmış şeker shack ücret bir sodyum smorgasbord örnekleninceye kadar sadece yaşamış değil.

  Tabloda kolayca tanımlanabilir şişe akçaağaç şurubu olmalıdır. Hiçbiri yoksa ve aslında şurubu sormak zorunda kalırsanız, o zaman şeker kulübesinde olmayabilirsiniz. Hemen binadan çıkın ve gerçek bir kabinde bir yemek rezervasyonu yapın .

• 14/14

  Akçaağaç şeker pasta

  Daha fazla bir şey yiyemediğini düşündüğün zaman bile, bir dilim pidesi şekerli turta al. Cevizli turta eksi cevizleri ve ağaç kabuklarının je-ne-sais-quoi özünü düşünün.

• 12/14

  Pouding Chômeur

  Dünyadaki en iyi pouding chômeurs (Fransızlar için "işsizlik" veya "fakir insanın" pudingi) bazıları, düzensiz şekilli her parçadan geçirilen yoğun şekerli gooey kanalları, sıvılaştırılmış kahverengi şeker ve / veya akçaağaç şurubu ile yoğun bir ekmek pudingine sahiptir. Diğerleri, sakarinin ağ örgüsü ağından ziyade şuruplu bir taban ile cakey görüntü mükemmelliğine göre şekillendirilmiştir.

• 14/14

  Evcil Hayvanlar de Soeur

  PET-DUH-SEUR –phonetically PET-DUH-SEUR - tereyağı ile kaplı ve şeker, akçaağaç şurubu ve hatta tarçınla terbiye edilmiş geleneksel bir böreğe özgü bir pastadır.

  Bazen doku bir lapa lapa kabuk ile karşılaştırılabilir. Diğer zamanlarda bir puf böreği gibi hafif. Ekmek pudinginin yoğunluğu üzerinde bir parti üzerinde bile yanıltıcı olabilir.

  Çok çok Québécois olmasına rağmen, pets de soeur genellikle şekerli turta, işsiz kişinin pudingi ve krep gibi şeylerin maruz kalmasıyla gasp edilen daha az yaygın şekerli shack tatlılarından biridir. Her üç öğünde bir yemek almak bir ayrıcalıktır.

• 14/14

  Karda akçaağaç Taffy

  Akçaağaç taffy kar yağışı , bir şekerlik geleneğinin kendisi gibi, Quebec'deki bir geçit törenidir.

  Tesadüfi olarak, akçaağaç şurubunun daha kalın, sarsıcı benliklerinin tüketilmesi, cabane à sucre deneyiminin bir parçasıdır.

  Bazen kar üzerindeki sıcak taffy şekerli shack ziyafetinden önce gelir. Diğer zamanlarda, sonuçlandırır. Montreal yakınlarındaki seçkin şekerliklerde , ağır yemekten önce veya sonra olsun damak tadınızı yiyebilir ve yiyebilirsiniz.

  Tam dolu mu?