ABD’deki En Romantik Restoranlar

Bu tarih fikirleri, ambiyans ve tat üzerinde büyük.

Bir mekânın etiketlenmesi söz konusu olduğunda “en romantik” olan şey tam olarak nedir? Eh, Zagat'taki ekip, “karanlık mumluk ayarları, harika bir tarih potansiyeli, sağlam şarap listeleri, akılda kalan yemekler ve çoğu kez manzara, şömineler ya da her ikisini de görmezden geliyor” diye düşünmüş görünüyor. Kendimizden birini ekleyerek: asla ayrılmak istemediğin hissini. İşte bu sadece teklif veren göz alıcı yıldızlar.

• 13 of 13

  New York, New York: MAMO NYC

  MAMO, vintage film afişleri ve birçok mum ışığında yer alan çıplak tuğla duvarlara sahip samimi ve zarif bir restorandır. Daha önce Eataly Roma'dan gelen Michelin-Starred Executive Chef Massimo Sola, mevsimsel malzemelerle paketlenmiş yemekleri ve truffle ile folyoda pişirilmiş taze halibut veya hamsi tereyağı ve siyah havyarlı spagetti gibi Provençal lezzetleri tadar. Ev yapımı Limoncello'yu yudumlarken bu SoHo hotspot'unda bazı ünlüleri görebilirsiniz: Rhianna, Magic Johnson, Alexander Wang, Diane Kruger, Samuel L. Jackson, Gigi Hadid, Beyonce ve Jay Z burada yemek yiyor. Eğer bir öğle yemeği randevusu yapıyorsanız, MAMO pazartesiden cumaya 12:00 - 15:30 saatleri arasında 28 $ 'lık 3 servisli bir prix fixe öğle yemeği menüsü sunmaktadır.

• 02/13

  Chicago, Illinois: İmza Odası

  Tüm yol boyunca gitmek istediğinizde, Chi-Town'daki ikonik John Hancock Center'ın 95'inci katına gidin. Signature Room, kentin romantik bir gecesi için en büyük gökdelenlerden birinin üzerinde, Cityscape ve Michigan Gölü'nün bir panoraması sayesinde mükemmel bir restorandır. Ayrıca, Şubat ayı boyunca, Signature Room Dom Perignon tarafından tamamlanan çiftler için nihai romantik akşam yemeği paketi sunmaktadır. Şampanya ve canlı müzikli eğlenceler, gurme mutfağı ve şarap, bir düzine gül ve kendi uşak hizmetiniz — sadece bunu deneyin.

• 03/13

  Calistoga, California: Calistoga Çiftliği'nde Göl Evi Restoranı

  The Lakehouse, sen olduktan sonra konuşmayı bırakamayacağın türden bir kurum. Faturaya bir ömür boyu bir deneyim çağırın ve haklı olursunuz, ama aynı zamanda kitapta her ödül kazanıldı çünkü yiyecek bu kadar iyi. Her yerdeki cam duvarlar meşe bahçelerine ve Lommel Gölü'ne bakmaktadır ve oraya gitmek için bir golf arabası kullanmalısınız. Bu yer sadece samimiyetle doludur. Menüde herhangi bir şeyle yanlış gidemezsin, o yüzden senin ciddin ne olursa olsun sipariş ver.

• 04/13

  New York, New York: '21' Kulübü

  1930'lu yıllardan kalma bu yasaklama-çağ, romantizmin sahnelerini oluşturan bir tür gizemle örtülüdür: Gizli bir şarap mahzenine sahiptir, eskiden 'yasadışı' şişeleri saklamak için bardan yoksundur ve kapıları kamufle eder. '21' Club'da Ernest Hemingway'den Frank Sinatra'ya, Kennedys'e kadar bir dizi ünlü lokantası var ve tarihte bazı romantik anlar yaşandı. (Düşün: Humphrey Bogart ve Lauren Bacall, Tablo 30'da ilk buluşmalarını yaptılar) Bar Odası, ana yemek odası).

  Ancak en romantik nokta, 1930'larda '21' Upstairs'da New York şehrinin pastel duvar resimleriyle süslenmiş samimi ve salon benzeri yemek odası olabilir. Tekliflerin ve özel yıldönümlerinin bir üne sahiptir. (Bir akşam, tek bir hizmette dört teklif vardı.) On özel yemek odası da prova yemekleri, nişan kutlamaları ve samimi düğünler için iyi bir mekandır.

• 05/13

  San Juan, Porto Riko: Otel El Convento'nun Patio del Nespero

  Hem ambiyansı hem de lezzeti sunan romantik bir akşam yemeği için Hotel El Convento Patio del Nespero'da yemek yemeyi unutmayın. Bu eski manastırın içindeki bu açık hava restoranının tavanı, asırlık bir nispero meyve ağacıdır. Püresi muzlu ve taze papaya soslu tavada kızartılmış kırmızı balığı gibi deniz ürünleri yemeklerini tercih edin; ya da Porto Riko'nun geleneksel mofongo'yu, kızarmış yeşil otların ve bir kabuk oluşturan ve genellikle tavuk, etli biftek veya karidesle doldurulmuş domuz çatlaklarının bir karışımını deneyin. Ayrıca şeften kendi bahçesindeki bitkileri kullanarak yemeklerinizi kişiselleştirmesini isteyebilirsiniz.

• 13/13

  Boston, Massachusetts: Menton

  Menton'a gelmenizin asıl nedeni, kusursuz hizmet için. Barbara Lynch'in seçkin Relais & Chateaux Fransız restoranı, Boston'daki en iyi kaptanlardan bazılarına sahiptir. Bunlar, her bir hamiline iki kişilik saklı masalar içeren zarif resmi yemek odasında bir şöhret gibi davranır. Şefin masasını düşünün ya da Menton tereyağı çorbası (kabuklu deniz ürünleri, havyar, bal), tarak (kabak, yeşil elma, cevizler) ve Wagyu sığır filetosu (pommes pont-neuf, kemik iliği, su teresi) gibi malzemelerle alakart gidin. Ve göz alıcı Gold Bar'da akşam yemeği öncesi veya sonrası kokteyllere katıldığınızdan emin olun.

• 07/13

  Manhattan, New York: Park Caddesi Kış

  Mevsime göre değişen bir dekorasyon şemasına sahip Manhattan'daki tek mekanlardan biri olan Park Ave, bir tarih için her zaman eğlenceli bir seçimdir, ancak Kış, gitmek için en teatral ve rakipsiz zaman olacaktır. Kabak ravioli (fındık, pecorino ve turşu kızılcık) ile başlayın, kökleri ve alium ile branzino veya kısa kaburga devam etmeden önce yapışkan şekerleme gingerbread puding ile bitirin. Ayrıca 2 - 20 kişilik bir akşam yemeği öncesi fiks menü sunmaktadır. Bunlar, bir kadeh köpüklü, mevsimsel ordövr, meze ve kişi başı 39 USD karşılığında şehrin en iyi anlaşmalarından biridir. Tabii ki dışarıda kar yağdığında gidersen, daha da iyi.

• 08/13

  Simsbury, Connecticut: Millwright'ın

  Kapalı bir köprü ve bir şelale mi? Çiftler pic seçenekleri, 17. yüzyıldan kalma bir değirmen ortamında kaliteli yemekler sunan bu James Beard Award adayı restoranında sınırsızdır. Taverna bodrum barında (şömineli taşlarla çevrili) bir içecekle başlayın, ardından ikinci katta üst katta veya havuzun ve basamaklı şelalenin pitoresk manzarasına sahip çatı katında yemek yiyin. Başka bir tavsiye: Millwright'ın tadım menüsü kesinlikle buna değer.

• 09/13

  New Orleans, Louisiana: Karayip Oda

  John Besh Group, Pontchartrain'deki yeni restore edilmiş Karayip Odasına başkanlık etmek için uzun süredir New Orleans şefi Chris Lusk'u getirdi ve tam bir başarı. Eski püskü şık iç mekanlar (rattan mobilyalar ve avuç içi baskı halıları gibi), NOLA'daki diğer alanlardan farklı bir yer yaratıyor. Her klasik Creole esintili yemek, özellikle istiridye peyniri, deniz ürünleri gumbo ve Louisiana mavisi yengeç ravigote idam edilir. Lil Wayne'in favori tatlısı Mile High Ice Cream Pie ile yemek yemeden önce sevgilinizi alıp köşede sessiz bir akşam geçirmek istediğiniz temelde. Annesi orada bir kahyaydı ve tek bir kelimeydi: takıntılıydı. Bizde olduğu gibi.

• 13/10

  Providence, Rhode Island: Waterman Grille

  Sudan daha iyi bir yeri geçemezsin. Bu kasabada bir milyon deniz mahsulleri hangoutu var, ama Waterman Grille diğerlerinden farklı. Öncelikle Seekonk Nehri üzerinde yer alan 1871 tarihli tarihi bir geçit odasına giriyorsunuz. Ardından, dost canlısı personel, zahmetsizce mükemmel bir ortam ve gösterişsiz, ama son derece keyifli bir menü ile karşılanıyorsunuz. Özel durum ya da sadece normal bir gece - burası Okyanus Devletinde olmak istediğiniz yerdir. İmza kalemleri arasında şunlar vardır: füme somon tostu (avokado püresi, turşu hardal tohumu, turp, limon-kişniş emülsiyonu), dana osso bucco (kremsi polenta, kavrulmuş sebzeler, çıtır çıtır, ekmek kırıntısı gremolata) ve kavrulmuş karnabahar (karnabahar-badem püresi, kırmızı kinoa, altın üzüm-kimyon emülsiyonu, kızarmış bademler).

• 13/11

  Charleston, Güney Karolina: Sıfır Restaurant + Bar

  İster loş ışıklı arka odadaki ya da palmiye ağaçlarının gölgesi altında rüya gibi bir meydanda, birkaç samimi masalardan birinde oturmuş olun, Zero Restaurant'ta, mutfak gemisinde bulunan unutulmaz bir Charlestonian akşamındasınız. Zero George Street Hotel'in içinde. Şef Vinson Petrillo, küçük üretim, butik şaraplar ve el yapımı kokteyller ile eşleştirilen, görsel açıdan etkileyici ve eşit derecede doyurucu bir yemeği bir araya getirmek için yerel olarak yetiştirilen ve mevsimlik malzemeler kullanır. Ahtapot a la plancha (muz ketçap, çıtır patates, kişniş ve genç hindistan cevizi ile) ve ardından günün makarnasını sipariş edin. Bu rezervasyonu akıllıca, seyahatinizin en özel öğünü olacağından emin olun.

• 13/13

  Miami, Florida: Los Fuegos

  Francis Mallmann'ın tüm gıda felsefesi ateş etrafında dönüyor ... bu yüzden, Los Fuegos'taki Arjantinli menü dizisinin en ilgi çekici yerlerine götürürken arka düşüncede bu düşünceyi koru. 'Humita' tatlı mısır empanadas, füme karides (roka, avokado, pembe greyfurt, kavrulmuş fındık), asal sığır eti tartare (Patagonya patatesi, kızartılmış yumurta sarısı, kapari) ve Ahtapot 'a la Parrilla' (Papa Aplastada, siyah zeytin aioli, karışık yeşillikler, füme kırmızı biber yağı) Mallmann'ın en şevkli ürünleridir - sadece her yemeğin düşünceli ve lezzetli olması değil, ambiyans da sizi dışarıda hissettirme havasına sokar. Hemingway kokteyli de ... kaçırılmamalı.

• 13 of 13

  Aspen, Colorado: Aspen Mutfağı

  
  Aspen Kitchen, şehirdeki en sıcak yerlerden birine sahiptir. Asansörlerden birkaç adım ötede, kayak kasabasıyla meşhur şirin butikler arasında yer alan bu bölge, yamaçlarda geçen uzun bir günün ardından gece için ideal bir yerdir. İçeride ahşap aksan, camla kaplı kuru bir yaşlanma odası, arkadan aydınlatmalı pembe Himalaya kaya tuzu duvar ve tüm mutfak büyüsü Executive Chef Matt O'Neill ve ekibi her gece yaratabileceğiniz bir açık mutfak bulacaksınız. Ayrıca dize ışıkları ve dağ noktalı silueti altında yemek öncesi veya sonrası bir kokteyl yudumlamak ya da ateş çukurlarının yanında romantik bir yemek yemenizi isteyeceğiniz bir bahçe çatı terası da bulunmaktadır.

  Çağdaş Amerikan mutfağı, buruk tost ve ev yapımı krema fraîche (cidden çok iyi) ile kırmızı şarap, pastırma, yabani mantar ve Colorado çizgili bas ile kavrulmuş rezene, confit domates ve domates cavatelli arasında değişen imza yemekleri ile odak noktasıdır. kekik vinaigrette ve nohut panisse. Sadece sonradan kendini bırakmaya hazır ol.