İtalyan gıda

İtalya'da Ne Yenir?

İtalya'da bir tatil planlıyorsanız ne yiyeceğinizi merak ediyor olabilirsiniz. Bu makaleler, İtalya'da bulacağınız İtalyan yemekleri hakkında bilgi edinmenize yardımcı olacaktır. İtalya'da yemeklerin bölgeye göre değiştiğini unutmayın, bu yüzden gittiğiniz yerdeki bölgesel spesiyaliteleri mutlaka inceleyin.

• 12/12

  İtalya'da Yeme - Nasıl Yemek

  İtalyanlar yemeklerini çok ciddiye alıyor ve bir restoranda veya trattoria'da iyi bir yemek yiyorlar, İtalya'da seyahat etmenin zevklerinden biri. Yemek deneyiminizden en iyi şekilde nasıl yararlanabileceğiniz.

• 12/12

  İtalya Gıda Kitapları ve Uygulamaları

  Burada, yemekler ve İtalya'ya gezi planlayanlar için tavsiye edilen kitaplar ve mobil uygulamalar. İtalya'da yemek ve Roma, Toskana ve Venedik'te yemek ve içmek için yerler hakkında kitaplar ve uygulamalar bulacaksınız.

• 12/12

  İtalyan Bölgesel Yemek

  İtalya'nın her bölgesi kendi yemek pişirme tarzına ve kendi bölgesel spesiyallerine sahiptir. About.com İtalyan Gıda sitesinde, bölgesel pişirme Bu kılavuz, bölgelerin bir harita içerir ve ziyaret ettiğiniz bölgede hangi yemeklerin yemek öğrenmenize yardımcı olacaktır.

• 12/04

  Kahve İçecekleri ve Nasıl Sipariş Edilir?

  Son olarak, muhtemelen gün boyunca bir kahve içmek için bir bara gitmek isteyeceksiniz. İstediğiniz kahve içeceği almak için sipariş vermeniz gerekenler. İtalyan restoranlarında kahvenin yemekle servis edilmediğini, ancak yemeğinizin sonunda bir kahve '( espresso ) içmek olağan olduğunu unutmayın.

• 05/12

  Yemeğinizden Önce ve Sonra Ne İçeceğinizi - Apertivi ve Digestivi

  Ne zaman bir barda yemek öncesi apertivo süre boyunca ne içmek ve ne zaman yemek yedikten sonra restoranda denemek için İtalyan sindirim ve likörler ne olduğunu öğrenin.

• 12/12

  Gelato - İtalyan Dondurma

  İtalya’nın hiç bir ziyareti İtalya’nın en iyi lezzetlerinden biri olan gelato yemeden tamamlandı. Gelato'yu nerede bulacağınızı ve nasıl sipariş vereceğinizi öğrenin.

• 07/12

  Balık Galerisi - la Galleria del Pesce

  İtalya su ile çevrilidir ve sahil boyunca muhteşem bir taze balık bulursunuz ve bunların hiçbiri daha önce hiç görmemiş olabilirsiniz. Balık yemeyi seviyorsanız, bu kılavuz sipariş vermeniz gereken balığı seçmenize yardımcı olmak için kullanışlı olacaktır. Bu balık galerisi, İtalyan Yemekleri sitesindeki favorilerimden biri. Meslektaşım Kyle Phillips bu fotoğrafları Floransa ve Rimini'nin balık pazarlarında çekti ve tarifleri içeriyordu. Bir balık pazarında dolaşmak balıkları tanımayı öğrenmek için eğlenceli ve iyi bir yol olabilir.

• 12/12

  Meyve ve Sebzeler - Frutta e Verdura

  İtalya'da çok çeşitli meyve ve sebzeler vardır ancak bunları sadece mevsimde olduklarında bulacaksınız. About.com İtalyan Gıda sitesinde, bu meyve ve sebze için resimli kılavuz, bir restoran veya pazarda istediğinizi elde etmenize yardımcı olacaktır. Ayrıca, her birinin genel olarak nasıl hazırlandığını veya İtalyan mutfağında nasıl kullanıldığını öğreneceksiniz. Yerel meyve ve sebze pazarları renklidir ve bir ziyaret, mevsimde neler olduğunu görmenize yardımcı olacaktır.

• 12/12

  Makarna Şekiller Galerisi

  İtalya'da şaşırtıcı sayıda makarna şekli vardır, bazıları hiç duymamış olabilirsiniz ve makarna şekilleri bölgeye göre değişir. Her makarna şekli, bazı soslar için kullanılır. Bu İtalyan yemeği sitesinde bulunan makarna galerisi, bir restoran menüsünde görebileceğiniz makarna şekillerini tanımanıza yardımcı olacak ve her bir şekil için kendinizi hazırlayabileceğiniz yemekler hakkında fikir verecektir.

• 12/10

  Pizza Galerisi

  İtalya'da pizza evde kullandığınız şeyden farklı olabilir. Örneğin, pek çok Amerikalı biberli bir pizzanın biberli bir pizza olduğunu (şahane biber için İtalyan kelimesidir) bulmaya şaşırırlar. Kyle, bulabileceğin pizza çeşitleri için bir rehber hazırladı, ne tür bir pizza almanı istersin ya da çantalarını toplayıp İtalya'ya gitmek isteyeceksin!

• 12/11

  Salumi - İtalyan Soğuk Kesim

  Salumi, şarküteri gibi sucme (İngilizce salamı), prosciutto, pancetta, kurutulmuş domuz yağı, sosis, mortadella gibi soğuk etler için İtalyan kelimesidir. Göremeyeceğin bir şey biberlidir (İngilizce). İtalya'da pepperoni olarak adlandırılan, peperoni pandispanya pembesi sipariş ederseniz, ne düşündüğünüzü elde edemiyor olabilirsiniz. Kyle Phillips, şarküterde ne satın almak istediğinizi veya bir restoranda antipasto için ne sunulduğunu tanımlamanıza yardımcı olacak bir salumi galerisine sahiptir.

• 12/12

  İtalya'da pişirmeyi öğrenmek

  İtalyan yemekleri hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, yarım günlük veya daha uzun bir derse katılabilirsiniz. İtalya'da yemek pişirme dersleri hakkında bilmeniz gerekenler.