Fiji'de kava içmek, tatil köylerinde ve yerel köylerde popüler bir aktivitedir.
Fiji'deki ilk geceniz, Fiji'lerin kava diye adlandırılan çekici olmayan bir içecek için bir şeyleri olduğunu keşfetmeye uygunsunuz. Onlar "ulusal içeceği" olarak düşünürler ve hafif sedatif (bazıları "öforik" etkisi) için dini olarak ve büyük bir törenle zevk alırlar.
Fiji'ye gelen bir ziyaretçi olarak, tatilinizdeki bir kava içme gösterisi sırasında ya da yerel bir köy ziyareti sırasında kendiniz denemeye davetlisiniz.
Bu antik tören geleneği hakkında bilmeniz gerekenler:
Kava Nedir?
Fiji ismiyle de tanınan Kava, Pasifik Ada kültürlerinin uzun süreli rahatlama etkisi için uzun süredir kullanılan yerli bir bitkidir. Geçmişte sadece Fiji kabileleri tarafından kullanılmıştı ama şimdi herkes tarafından beğeniliyor. Bununla birlikte, yerel bir Fijian köyünü ziyaret etmeye davet edildiyseniz, şefe vermek için yaqona'nın küçük bir hediyesini ( sevusevu ) getirmek hala geleneksel ve iyi görgü kurallarından biridir.
Kava biber bitkisinden (piper methysticum) yapılır ve sadece kök kullanılır. İlk önce ince bir toz haline getirilir ve sonra tatlı suya karıştırılır. Sonuç çamurlu yağmur suyu gibi biraz görünüyor ve hafif acı tadı hoş olduğundan daha rahatsız edici.
Kava Sarhoş Nasıl?
Kava, Kava Töreni olarak bilinen resmi bir ortamda detaylara büyük özen göstererek sarhoş. Rahat ve alçakgönüllü kıyafetler (kısa elbiseler, çıplak omuzlar veya düşük boyun çizgileri ve şapka yok).
Katılımcılar, tanoa denilen büyük bir tahta kapta su ile tozlanmış kava kökü suyla karıştırarak törenin başına veya şefinin önüne bir daire içinde çapraz bacaklı olarak otururlar . kumtaşı).
Kava hazır olduğunda, bir bilo (yarım hindistancevizi kabuğundan yapılır) denilen bir kaseye konur ve ilk konuğa içilir.
Kava bir kase aşağı Fijians hakaret sayılır, bu yüzden biraz deneyin. Kava tatilinizde ya da organize bir turda yerel bir köye kadar şişelenmiş ya da arıtılmış suyla içilmesi güvenlidir.
İçme sıranız olduğunda, bir kez çırpmalı, kabı kabul etmeli ve tek bir yulafta içmelisiniz, sonra tekrar çırpın ve "Bula!" Deyin. İkiliyi geri verirken , herkes katılırken üç kez alkışlarsın.
Ne Etkisi Hissedeceksiniz?
Kava'nın hoş, zihin temizleme etkisi olduğu söyleniyor. Bir fincandan sonra diş hekiminiz topikal Novocain kullanıyormuş gibi dudaklarınızı ve dilinizi birazcık hafifletmeye başlayacaksınız. Etkisi seviyorsanız, birkaç fincanın tadını çıkarın - sözde hiç hangovers var!
Nereden Alınır
Kava'yı çeşitli kaynaklardan çevrimiçi satın alabilirsiniz. En iyilerinden biri Kava.com ve Vita, Kaliforniya'da bulunur. Hawaii, Fiji, Vanuatu, Solomon Adaları veya başka yerlerdeki Güney Pasifik'teki çeşitli adalardan kava sunmaktadırlar.
Kava da Amazon.com'dan edinilebilir.
Ayrıca kava ile ilgili sıkça sorulan soruların mükemmel bir bölümünü sunuyorlar.
yazar hakkında
Donna Heiderstadt, hayatını iki ana tutkunun peşinden koşan, dünyayı yazan ve araştıran New York City merkezli serbest yazar ve editörüdür.
Kendisi Tahiti ve adaları, Fiji ve Hawaii hakkında çok sayıda makale yazmıştır.
Bu yazı Ekim 2016'da John Fischer tarafından düzenlendi.