Akçaağaç, Çılgınlık
Şeker Shack Au Pied de Cochon Özel Ne Yapar?
Au Pied de Cochon'dan şef Martin Picard, Montreal'in en iyi restoranlarından birinin tartışmasız arkasındaki beyni, günlük olarak yakın bir sanat eserine yüksek yağlı ahlaksızlığı dönüştürüyor, her yemeğin üzerinde sote / yıkan / yozlaşma için beslenme açısından rahatsız edici bir eğilim var Tatlı ve poutine dahil, kaz ciğeri içeren menü.
Harika Bir Plan Yapın: Montreal'de Bu Hafta Sonu
Şeker Shack Yemek Anatomisi: Rahibe Farts Deep Fried Fried Lard
Akçaağaç ürünleri de dahil olmak üzere 2009 yılında çökmekte olan imparatorluğunu genişleterek, şeker Shack Au Pied de Cochon bir twist ile geleneksel şekeri shack ücreti sunan doğdu: kaz ciğeri küpleri, karabuğday krep, akçaağaç pamuk şeker, uskumru omlet ve tourtière bölümleri ile düşünmek bezelye çorbası Amerikan komşularımızı şok edecek kadar. Cabane à kelimesi wildfire gibi yayıldı ve 2010'a kadar, gizli çıktı: masalar, yeniden açılmasının 2. Gününe kadar sezon için tamamen rezerve edildi. Potansiyel müşterilerin 2011 yılı için bir nokta olmasını sağlamak için Aralık 2010'da geri çağırmaları tavsiye edildi. Daha yakın yıllarda aynı hikayeleri duydum. Personelin size uyduğundan emin olmak için sezonun en az 6 ila 8 hafta öncesini aramayı bekliyoruz.
Ama bu şeker kulübesini bu kadar özel yapan şey nedir? Picard imzası: Çok poundlu yemekler, bol miktarda kaz ciğeri ve mutfak yenilikleri sadece daha az yetenekli tarafından kopyalanmayı bekliyor. Bu adamın çılgınlığının sınırı yok.
Bir köpek çantası ile çıkmayı bekliyoruz.
Maliyet
Şeker kamışı fiyatlarının daha ağır olduğu tarafta, yetişkinler için 2016 yılında yetişkin başına 63,50 dolar (2015'te 65 dolar, 2014'te 57 dolar, 2012'de 54 dolar, 2011'de 54 dolar), 4 ila 12 yaş arası çocuklar 25 dolar (önceki yıllarda 20 dolardı) yaşları 3 ve altında ise ücretsiz yiyin. Fiyatlar içecekler, vergiler ve bahşiş dahil değildir.
En son fiyatlar için Cabane à Sucre au Pied de Cochon ile doğrudan kontrol edin.
Ne zaman
genellikle şubat ayı sonu / mart başı nisan ayları ve sonbaharda hasat mevsimi
iki koltuk: Perşembe ve cuma günleri 5:30 - 18:00 ve 20:00 - 20:30
dört kişilik: cumartesi ve pazar günleri 11:00 - 11:30, 13:30 - 14:00, 17:30 - 18:00 ve 20:00 - 20:30
Nerede
11382, Fresgère, St. Benoît, J7N 2R9
Montreal'den Seyahat Süresi
45 dakika
Montreal'den Ulaşım
Autoroute 40 West, Autoroute 13 North, Exit 60'ı Aéroport Mirabel / Laval'a doğru götürün. Autoroute 13'te Autoroute 640'a, soldan 22-O'ya, St. Eustache / Oka'ya ulaşana kadar birkaç kilometre kalın. Autoroute 640'daki döner kavşağa girin ve ilk çıkışı Route 148 / Route Arthur-Sauvé South'a alın. Rang St. Étienne'nin kesiştiği yere kadar rota Arthur-Sauvé'de kalın. Rang St. Étienne'den sola dönün, daha sonra Montée Rochon'da sola dönün, daha sonra da Rang de la Fresnière'de sağa dönün. Şeker Shack Au Pied de Cochon yolun solunda.
Rezervasyonlar
Cabane à Sucre au Pied de Cochon, 1 Aralık 2016 tarihinde 2017 şeker sezonu için çevrimiçi rezervasyon almaya başladı. Maalesef, telefon veya e-posta yoluyla hiçbir rezervasyon yapılmamaktadır.
Telefon: (450) 258-1732 veya (514) 845-2322
pieddecochon@hahaha.com
Daha fazla bilgi için
Şeker Shack Au Pied de Cochon Web Sitesi