Güneydoğu Asya'da Denemek için 6 Garip Meyveler

Güneydoğu Asya'da Bu 6 Eğlenceli, Tuhaf Meyveleri Deneyin

Güneydoğu Asya , birçok tuhaf ve lezzetli meyvelere ev sahipliği yapmaktadır. Pazardaki bir sonraki seyahatinizde macera dolu olun ve yeni bir şey deneyin!

Muhtemelen evde bulamayacağınız yerel meyvelerden uzak durun.

• 06/06

  Durian meyvesi

  “Meyvelerin kralı” olarak bilinen Güneydoğu Asya'da hiçbir meyve durian meyvesinden daha fazla tartışmaya yol açmaz. Orta zemin yoktur; İnsanlar yahut durian'ı seviyor ya da seviyorlar. Roadkill ya da kusmayla kıyaslanmış olan koku, durian'ın toplu taşımada yasaklanmasını sağladı.

  Orta çağa bakan dış cephesi ve güçlü kokusunu bir kez daha yaşatan durian, muhallebi dokusuyla yumuşak ve lezzetli bir ete dönüşür. Çok sayıda sağlık yararı kalp-sağlıklı yağ ve eser mineraller yüksek olan durian'a atfedilir.

  Güneydoğu Asya'da sadece bir tuhaf meyve denemeyi seçerseniz, garip durian meyvesinden başka bir yere bakmayın.

• 02/06

  Mangosteen

  Eğer güçlü durian kral ise, mangosten kraliçe olarak bilinir. Mangosteen'in yarı katı dış kabuğu bakmaya pek fazla gelmeyebilir, ancak beyaz içteki yumuşak, hassas etler ilk ısırıktaki insanları kancalar.

  Bir erik büyüklüğü hakkında, mangosteens morumsu-kahverengi ve yuvarlak görünüşte. Bıçak gerektirmez; Yumuşak kabuk, kolayca parmakları sıyırır ve parmakları bu süreçte lekeler. İçindeki sulu et, ağzınızda keskin bir tatlılık patlamasıyla neredeyse çözülür.

  İlginç bir şekilde, kabuk içindeki meyve kapsüllerinin sayısı, soyulmadan önce meyvenin dibinde görülen minik sekmelerin sayısına karşılık gelir.

• 03/06

  Ejder meyvesi

  Resmi olarak pitaya olarak bilinen, ejderha meyvesi aslında Latin Amerika'ya özgüdür. Kaktüslerden tehditkar görünen meyve, Güneydoğu Asya'da, özellikle de Vietnam'da yetiştirildi. Sert bir isim ve tozlaşma için yarasalara rağmen, ejderha meyvesi lezzetli ve besleyicidir.

  Ejderha meyvesi bir bıçakla açılmalıdır. Yapraklı deriyi bir kez geçince, içindeki beyaz eti yumuşak bir elmanın dokusuna sahiptir. Küçük siyah tohumlar, kivideki tohumlar gibi hafif tadı hafifçe kıtır. Ejderha meyvesi genellikle tatlı içecekler ve sarsıntılara karışır.

  Ejderha meyvesi C vitamini, fosfor ve antioksidanlarda yüksektir.

• 04/06

  Demirhindi

  Demirhindi, dışarıda özellikle çekici olmayan bir başka meyvedir, Batılılar piyasalardan uzaklaşırlar. Ağaçlardaki büyük kümelerde yetiştirilen demirhindi, büyük, çürük bezelyeli bir bakla gibi görünüyor. Gevrek, kahverengi kabuk, tatlı, yapışkan ette kaplı sert tohumları ortaya çıkarmak için ayrılır.

  Demirhindi meyve yemek yapışkan bir ilişkidir; Gooey eti, her bakladaki taş benzeri tohumlardan emilmeli. Neyse ki, tadı çabaya değer; demirhindi ekşi, tatlı, keskin ve oldukça benzersizdir.

  Demirhindi genellikle laksa gibi Güneydoğu Asya yemeklerine tatlı, keskin bir lezzet katmak için kullanılır.

• 05/06

  Rambutan

  Kırmızı, bulanık rambutan muhtemelen Güneydoğu Asya'daki en garip görünümlü meyvelerden biridir. Diğer dünya görünümüne rağmen, rambutan yemek için lezzetli ve eğlenceli.

  Kırmızı, tüylü dış kısım, beyaz bir topu ortaya çıkarmak için parmaklarla soyulabilir - tatlı ve şurup. Sert çekirdekten az miktarda et emilebilir; tat ve doku bağımlılık! Rambutan, lychee ve longan meyvesi ile yakından ilişkilidir.

  Rambutan, tamamen olgunlaştığı zaman en iyi şekilde eğlenir. Beyaz lekeleri olmayan parlak kırmızı bir dış görünüme bakın. Hawkers, genellikle satın almadan önce bir örneklemenizi sağlar; yüksek kaliteli rambutanslar, çok fazla ahşap parçası eklenmeden kolayca tohumdan çıkan ete sahiptir.

• 06/06

  Lychee

  Çin imparatorlarının favori meyvesi olan lyche, M.Ö. Küçük, kahverengi veya pembe kabuk, rambutanın içinde bulunana benzer bir beyaz, şurup topu ortaya çıkarmak için tırnaklarla kolayca soyulabilir. Lychee şurubu genellikle tatlılarda ve hatta Çin'de tatlı bir şarap yapmak için kullanılır.

  Harika tatlı bir tada sahip olmanın yanı sıra, lychee çok sayıda sağlık yararına sahiptir. Sadece dokuz küçük lychee meyve tüketmek bir yetişkinin günlük C vitamini miktarını karşılayacaktır!